۱. وقت کافی در نظر بگیرید . حداقل نیم ساعت برای غذا خودن

 اختصاص دهید.

۲. غذا را به شکلی رغبت انگیز و جذاب تهیه و سرو کنید.

۳. غذا را در آرامش و با آسودگی میل کنید .

۴. لقمه های خود را کوچک بردارید.

۵. لقمه ها را خوب بجوید و با بزاق آغشته کنید .

غذایی که خوب جویده شود نیمی از عملیات

 گوارش را گذرانده است.

۶. لقمه ها را مزه مزه کنید .

۷. تنها بر خوردن خود متمرکز شوید .

۸. سوپ را از نوک قاشق می خورند یا از پهلوی قاشق ٬

در هر حال نباید قاشق سوپ را به طور کامل در دهان گذاشت

 بلکه باید از لبه ی آن بدون هورت کشیدن سوپ را صرف کرد.

۹. اگر سر میز غذا می نشینید ٬ آرنج هایتان باید همیشه به

 پهلو باشد ٬ چه در زمان صرف غذا و

 چه زمان نوشیدن ٬ هرگز تا پایان غذا آرنج هایتان را روی میز نگذارید.

۱۰ به طور روز مره برای استفاده از بطری آب یا نوشابه ٬

 باید قسمت پایین آن را بگیرید نه بالای

 بطری را ٬ در ضمن اگر برای کسی آب یا نوشابه می ریزید ٬

لیوان را با دست بلند نکنید ٬ بلکه

بطری را روی لیوان خم کنید.

۱۱. معمولاْ سوپ یا آش را بیش از یک بار تعارف نمی کنند ٬

 همچنین میزبان نباید بیش از یک

 پیاله سوپ یا آش در بشقاب میهمان بریزد!

مگر این که او دوباره تقاضا کند .

...